Le parole d’ordine per l’arredamento bar di quest’anno? Richiamo alla natura, gioia, comfort e convivialità. Tendenze in linea con quelle dell’anno precedente e che vedono al centro la voglia di riscoprire i rapporti relazionali.
Lo conferma la scelta del colore Pantone per l’anno in corso: il brioso Viva Magenta, che sta spopolando non solo nelle proposte della moda (per lei e per lui) ma anche nel mondo dell’interior design. Una tonalità che è espressione di allegria e vivacità, pur partendo nella sua definizione dai colori presenti nella vegetazione, in particolare nei fiori.
In questo approfondimento scopriamo quali sono i trend più interessanti per l’arredamento bar. Spunti da cui trarre nuove idee per rinnovare il proprio locale.
Arredamento bar: soluzioni minimal ispirate alla natura
L’ecologia è uno dei temi caldi dell’arredamento bar nel 2023. Lo confermano i dettagli che trovano ispirazione nella natura, con un’alternanza di tonalità capaci di portare una nota di relax e allo stesso tempo di spensieratezza.
Non a caso insieme al già citato Viva Magenta a spopolare sono le diverse sfumature di verde, da declinare in maniera particolare a seconda dello stile dell’attività, con accostamenti al marrone o al blu: colori che riescono a fare da trait d’union tra quelli sobri e quelli più freschi.
Le soluzioni eco-friendly non sono unicamente decor, ma arrivano “fino alla radice”, traducendosi nel regno indiscusso di un materiale (da ormai molto tempo, in realtà) nei principali mobili del bar. Stiamo parlando dell’acciaio, protagonista indiscusso dei banconi bar: il fulcro intorno al quale ruota l’attività dei locali.
Resistente, elegante, pratico da sanificare più volte durante l’intero arco della giornata, l’acciaio viene preferito di qualità, in maniera tale di garantire un impatto positivo a 360°.
Un discorso che interessa anche le vetrine di design, dove si trova insieme al vetro, altra materia prima di per sé sostenibile.
Soluzioni che vogliono essere il più possibile su misura, in maniera tale da sfruttare tutte le potenzialità di ogni singolo ambiente, nonché adattabili ai diversi stili. Vediamo a tal proposito quali sono quelli più in per l’arredamento bar nel 2023.
Gli stili di tendenza
La definizione dello stile quando si ha un locale è qualcosa di molto personale, da realizzare sulla base di molteplici fattori tra i quali ci sono indubbiamente anche i trend degli ultimi anni, oltre al contesto di riferimento, geografico e culturale.
Tra i mood più interessanti per l’arredamento bar troviamo quello Glamour, capace di coniugare raffinatezza, impatto estetico e abbinamenti audaci, il tutto senza mai eccedere. Soluzioni di arredo dove osare si può, pur mantenendosi ben ancorati alla realtà.
A fare la differenza è la scelta dei colori, con la sapiente alternanza di tonalità delicate ad altre vivaci, in cui hanno modo di trovare spazio elementi originali come ad esempio “La Botte” di Emmedi Inox: un banco gelati perfetto in occasione di eventi speciali, anche all’aperto.
Altri stili di tendenza sono quello scandinavo, complice un gusto minimale ed essenziale che lo rende un evergreen ormai da diverso tempo, e quello urban jungle: con una natura che trova nuova definizione nei bar di città.
Il tocco in più nell’arredamento bar è rappresentato da piante e stampe esotiche, come quelle che vedono protagoniste le orchidee, vivaci e colorate.
I mobili che non passano mai di moda nell’arredamento bar
Ci sono elementi di arredo capaci di superare epoche e tendenze, rivelandosi un evergreen che non passa mai di moda. Sotto questo punto di vista, l’acciaio inossidabile è un materiale che, quando lavorato con sapienza, si rivela una garanzia e che non stanca mai. Inoltre, riesce a coniugare alla perfezione estetica e funzionalità, risultando tanto resistente quanto impeccabile alla vista.
È persino versatile, un fattore che lo rende adatto sia alla realizzazione dei mobili che degli accessori, e si presta ad essere accostato ad ulteriori materie prime di pregio, in linea con gli stili che abbiamo illustrato nei paragrafi precedenti.
Che il vostro locale sia stato progettato secondo un mood industrial oppure classico, l’acciaio si comporterà in maniera eccellente, dimostrandosi pratico da usare e al contempo gradevole alla vista. Inoltre, riuscirà a donare all’ambiente una spiccata sensazione di ordine e pulizia, un fattore molto apprezzato dalla clientela: l’immagine dell’attività ne trarrà giovamento.
Ma quali sono i mobili che non possono mai mancare quando si parla di arredamento bar? Scopriamoli insieme!
Banco bar
Il mobile principe dell’arredamento bar, quello che per primo scuote l’attenzione della clientela e che ne imposta la relazione con il personale addetto alla somministrazione? Il bancone, non ci sono dubbi! Al suo interno si trovano predisposte le altre componenti di arredo, dalla macchinetta del caffè ai piani da lavoro, passando per lavelli, lavastoviglie e molto altro ancora.
Come ottenere un banco bar di tendenza? Inutile dire che puntando sull’acciaio inossidabile non si sbaglia mai. A patto, tuttavia, di valutare l’idea di una progettazione su misura, l’ideale sia nel caso di una nuova apertura che nei locali già esistenti che necessitano di restyling.
La definizione del bancone può prevedere anche l’inserimento di componenti specifiche. Ciò accade, ad esempio, quando il bar funge da gelateria, da pasticceria, contempla il servizio di somministrazione in occasione del pranzo o dell’aperitivo.
Per realizzarne uno capace di coniugare comfort, funzionalità e aspetto estetico, bisognerà dosare con attenzione la qualità e la quantità di tutti gli elementi interni, così da puntare su un’immagine pulita e fresca. Un parametro che può essere adottato per molteplici stili.
Celle da incasso: importanti anche nell’arredamento bar
Le celle da incasso sono un mobile che nell’arredamento bar tende a passare spesso inosservato. Niente di più sbagliato, in realtà, complice il fatto che si trovano solitamente a vista, pur essendo ubicate nella parte bassa del bancone.
Il loro utilizzo interessa diverse operazioni, per questo la loro disposizione andrebbe fatta all’insegna della massima comodità, secondo una lavorazione tanto accurata quanto precisa.
Parliamo del resto di una delle attrezzature principe, nel bar. L’acciaio ne è l’assoluto protagonista nella stragrande maggioranza dei casi perché riesce ad abbinarsi perfettamente a qualsiasi tipo di arredo.
Vetrine espositive
Le vetrine espositive sono, insieme al bancone, l’elemento in cui più di ogni altro avviene l’interazione con il cliente. Sono progettate secondo molteplici tipologie e versioni, a seconda del tipo di alimenti proposti in menù.
Come renderle di tendenza? Nel caso di un bar gelateria c’è una soluzione che si rivela in grado di fare la differenza. Si tratta dei pozzetti gelato: proposti da Emmedi anche nella versione intrigante di un accessorio originale proposto, ovvero La Botte.
Le carapine sono state la prima opzione in assoluto tra quelle pensate per la conservazione del gelato, una preparazione tanto gustosa quanto delicata, dal punto di vista della consistenza come del gusto.
Sono tornate in auge rispetto alle vaschette per via di una motivazione molto semplice: la presenza del coperchio evita la formazione di cristalli all’interno del singolo gusto, un’eventualità capace di rovinare la reputazione del bar gelateria.
Il design elegante, raffinato e con un tocco vintage ne rende l’utilizzo perfetto presso diverse attività, dove va a donare una nota da un lato un po’ retrò e dall’altro estremamente moderna, complice l’utilizzo ancora una volta dell’acciaio. L’esposizione risulta ordinata, pulita, accattivante.
Per tutte le altre vetrine, si potrà giocare con la forma del vetro e con la grandezza del mobile. Che sia di ampie o ridotte dimensioni, l’importante sarà che gli ingredienti posti all’interno risultino illuminati ad hoc e perfettamente visibili.
L’estetica predisposta nelle parti esterne, minimale e realizzata con un materiale in linea con lo stile del locale, farà il resto.
Banchi da lavoro nell’arredamento bar
I banchi da lavoro, non diversamente da quanto accade per le celle da incasso, rappresentano una componente che magari rimane più nascosta ma che è parimenti indispensabile.
Parliamo di un mobile che funge da piano di lavoro e allo stesso tempo si rivela un utilissimo punto di appoggio.
Dal momento che agli avventori del locale può venire naturale posare lo sguardo su chi si trova a lavorare dietro al banco, è importante che in questa parte tutto rimanga in ordine: non è forse questo un ulteriore significato che può assumere la parola trendy?
Il risultato è che i banchi da lavoro in acciaio inossidabile diventano un vero e proprio fattore di forza dell’arredamento bar, molto più di una semplice attrezzatura.
Si prestano a essere realizzati con una molteplicità di optional al loro interno, a fronte di una personalizzazione ai massimi livelli.
Arredamento bar: quando “recuperare” diventa di tendenza
L’attenzione all’ambiente e la preferenza per soluzioni eco-friendly e sostenibili è uno degli aspetti prioritari nell’interior design degli ultimi anni. Ciò vale anche nel caso dell’arredamento bar, il quale non solo non fa eccezione ma contribuisce a rilanciare questa tendenza.
In tale ottica, utilizzare elementi di recupero, di arte povera per gli accessori e andare a preservare nel tempo attrezzature e componenti di vario genere si rivela una scelta quanto mai valida e persino da valorizzare.
Uno dei servizi più degni di nota tra quelli proposti da Emmedi e Modulo Inox risiede nella capacità di lavorare qualsiasi componente già esistente in acciaio inossidabile. Merito di un know how interno di alto livello e della notevole esperienza acquisita in tanti anni di storia.
Un plus di non poco conto che permette di ottenere il massimo risultato con il minimo sforzo, come recita una comune massima della cultura popolare. L’arredamento bar non è mai stato così bello, sostenibile e al contempo originale.
I NOSTRI PRODOTTI
EMMEDI da oltre trent’anni è azienda leader nella produzione di semilavorati in acciaio inox AISI 304 austenitico di alta qualità. I nostri sono prodotti per bar, gastronomie, pasticcerie e gelaterie: su misura ma anche standard, refrigerati oppure neutri, ogni dettaglio viene curato nei particolari presso i nostri stabilimenti.
Novità: Caffè Station
Il banco caffè su ruote robusto e maneggevole, ideale per banqueting e catering, per servizio interno ed esterno, fiere ed eventi.
Novità: Cocktail Station
Il banco cocktail su ruote robusto e maneggevole, ideale per banqueting e catering, per servizio interno ed esterno, fiere ed eventi.