Nel settore della ristorazione e dell'hospitality, l'arredamento di un bar gioca un ruolo cruciale nel creare un'esperienza memorabile per il cliente. Ma quali sono i trend più rilevanti per il 2025? L’arredo, sia per gli interni che per gli spazi esterni, trasmette immediatamente la personalità e i valori del locale. Da un punto di [...]
L’altezza del bancone bar e le sue altre caratteristiche strutturali sono un fattore chiave nell’apertura del tuo locale o nel donare una nuova veste ad un bar già esistente? La risposta è sì, e ti spieghiamo perché. Il banco bar, spesso amiamo ripeterlo, va visto come il cuore pulsante di un locale e questo [...]
Ad ogni stagione il suo drink: con l’arrivo dell’autunno è quindi tempo di rinnovare il menù dei cocktail, passando da freschi mojito a qualcosa di più autunnale, dai toni speziati e dai colori caldi. Vediamo quali sono i drink più richiesti in giro per il Bel Paese da ottobre a dicembre, oltre ad alcune [...]
Ogni pezzo d’arredamento ha il suo ruolo all’interno di un locale, ma ce n’è uno in particolare che è di fondamentale importanza per definirne il carattere: stiamo parlando del banco bar. La sua personalizzazione è indispensabile per far sì che il bar, ristorante o gelateria in cui verrà collocato non risulti anonimo, ma al [...]
In un settore come quello del Food and Beverage sull’attrezzatura non si può scendere a compromessi: i frigoriferi professionali rientrano in questa categoria. Ma che differenza c’è fra frigo professionali e classici? Sicuramente, la destinazione d’uso, ma vediamo ogni aspetto che differenzia un sistema di refrigerazione “professionale” da uno “standard”, nel dettaglio. Frigoriferi [...]
Il piano da lavoro fa parte di quei complementi per l’arredo bar che, oltre ad avere un’utilità ben precisa e un ruolo decisivo nell’organizzazione e nello svolgimento del lavoro, sono anche parte integrante dell’arredamento del locale che li ospita. Insieme al bancone del bar, le piane – o banco da lavoro – da lavoro [...]
Arredo bar: bellezza che “funziona” per un bar sempre performante Fra le caratteristiche principali, , un arredo bar deve essere soprattutto igienico, funzionale e performante, ma quali sono gli stili più esclusivi per arredare bar di alto livello, sia dal punto di vista tecnico che estetico? Scopriamolo insieme in questo articolo. Conosci le caratteristiche [...]
Gelati e granite fanno parte di quegli alimenti che sono nati tanto tempo fa ma che hanno subito numerosissime trasformazioni nei secoli, fino ad arrivare al dolce cremoso e delizioso che conosciamo oggi. Ripercorriamo la storia di questo dessert amato da grandi e piccini e scopriamo una soluzione innovativa di arredo bar e ristorante [...]
Quante volte entrando in un locale abbiamo mangiato con gli occhi? Il nostro sguardo viene continuamente catturato da ciò che si mostra bello e ben in vista. Le vetrine design espositive, se allestite nel modo giusto, sono il primo passo verso il miglioramento della customer experience, l’esperienza diretta che il cliente ha non appena mette [...]
Non è estate senza gelato e non è estate senza una festa: quindi perché non unire le due cose? La botte EMMEDI è il prodotto ideale per sancire questo rapporto. Il gelato, grazie a questo banco gelateria “nomade” progettato dal nostro team, potrà essere presente ad ogni festa e nei luoghi più disparati, grazie [...]
